柠檬酸亚锡二钠　

分 子 式：C6H6O8SnNa2
分 子 量：370.79

性状：白色粉状晶体，易潮解，易溶于水，极易氧化。

规格：500g＊20瓶／箱

作用与用途 ： 
    根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青 梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用 于罐头食品的护色剂。 


使用方法：按比例直接添加，最大使用量0.3g／kg